感謝邀請作答，其實關于這一點，【王爺說財經】還特意寫了一篇文章《什么是人民幣中間價？在岸、離岸人民幣區別又是什么？一文看懂！》解釋這3者之間的聯系與區別，詳情如下：

（一）人民幣中間價

眾所周知，每個交易日，中國人民銀行（中國央行）一般都會授權中國外匯交易中心公布一個人民幣匯率——人民幣中間價！

那么什么是人民幣中間價？央行又是如何確定中間價的，背后的邏輯和計算方式又是什么呢？下面，【王爺說財經】的王爺就和大家一起來說說人民幣那些事！

所謂的人民幣匯率中間價是指即期銀行間外匯交易市場和銀行掛牌匯價的最重要參考指標。中國央行于每個工作日閉市后公布當日銀行間外匯市場美元等交易貨幣對人民幣的收盤價，作為下一個工作日該貨幣對人民幣交易的中間價。

值得一提的是，人民幣對馬來西亞林吉特、俄羅斯盧布、南非蘭特、韓元、阿聯酋迪拉姆、沙特里亞爾、匈牙利福林、波蘭茲羅提、丹麥克朗、瑞典克朗、挪威克朗、土耳其里拉、墨西哥比索、泰銖匯率中間價采取間接標價法，即：100人民幣折合多少外幣。而人民幣對其它10種貨幣匯率中間價仍采取直接標價法，即：100外幣折合多少人民幣。

當然，我們一般說的人民幣中間價主要是美元對人民幣匯率，即：1美元兌換多少人民幣。

那么問題來了：央行是如何計算中間價的呢？

實際上，中國外匯交易中心于每日銀行間外匯市場開盤前向所有銀行間外匯市場做市商詢價，并將全部做市商報價作為人民幣對美元匯率中間價的計算樣本，去掉最高和最低報價后，將剩余做市商報價加權平均，得到當日人民幣對美元匯率中間價，權重由中國外匯交易中心根據報價方在銀行間外匯市場的交易量及報價情況等指標綜合確定。

（二）在岸人民幣

此外，人民幣分為2種，即：在岸人民幣、離岸人民幣！

所謂的在岸人民幣(CNY)匯率是指中國大陸的人民幣即期匯率，由中國人民銀行授權中國外匯交易中心公布。由于在岸市場實施的強制結匯制度，以及央行在銀行間外匯市場扮演的特殊角色，在岸人民幣匯率并不能反映市場供需，而是一個受管控的匯率。

在岸人民幣市場發展時間長、規模大，但受到管制較多，央行是外匯市場的重要參與者，意味著在岸人民幣匯率受央行的政策影響較大。

（三）離岸人民幣

下面【王爺說財經】再和大家再聊聊離岸人民幣(CNH)！

而所謂離岸人民幣市場，是指中國大陸之外，可經營人民幣存、放款業務的市場。

而目前最活躍的人民幣離岸市場在香港，其他如：新加坡、倫敦、臺灣也在積極爭取人民幣離岸中心的角色。香港人民幣市場存在即期匯率、遠期可交割合約(DF)與遠期不可交割合約(NDF)三種匯率，這里主要研究的是即期匯率。

值得一提的是，通常國外希望人民幣大幅升值，而國內正好相反，所以離岸匯率高于在岸匯率。

離岸人民幣市場發展時間短、規模較小，但卻受限較少，受國際因素，特別是海外經濟金融局勢的影響較多，更充分地反映了市場對人民幣的供給與需求。

【王爺說財經】啰啰嗦嗦地說了一大堆，最后王爺總結一下，在岸人民幣就是中國大陸的人民幣業務，離岸人民幣就是除大陸以外的國家和地方的人民幣業務。